农产品深加工作为连接初级农产品与最终消费的中间环节，它既可以有效地提高初级农产品的附加值，分散农户农业生产受自然灾害影响的高风险，增加农民的收入，又可以延伸农业产业链，还能有力推进农业产业化进程和效益农业发展，并带动其他相关产业的发展。